「藁(わら)焼き」は、豪快さ・香ばしさ・職人の技・炎の演出が魅力の調理法。藁の芳醇な香りと、旬なお魚や新鮮なお肉はお酒との相性抜群。ご来店の際には目の前に立ち上がる豪快な炎をお楽しみください。
関西風たこ焼「タコとハイボール」
釧路名物炉端焼き「炭焼きさぶちゃん」
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